NOTRE ÉQUIPE

Eduardo Gomes

RESTAURANT MANAGER

Notre manager vous propose la carte Coup de Coeur de Saison qui présente des mets subtils aux goûts les plus divers et variés.

Clément Bourgeois

CHEF DE CUISINE

La cuisine proposée par notre chef tout au long de votre escapade est essentiellement composée de produits régionaux.

Alexandra Neuilly

CUISINIÈRE, PÂTISSIÈRE

Laura Inês

AIDE DE CUISINE

Pierre Taillard

GARÇON DE SALLE

Yann Kloetzlen

GARÇON DE SALLE